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莲藕黄豆排骨汤
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莲藕黄豆排骨汤
发布时间:2022-08-05
浏览次数:632
用料
猪精制肋排
600克
莲藕
150克
黄豆
150克
葱
3段
姜
3片
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
制作方法
1
莲藕去皮切成小段,黄豆泡发好。
2
将斩成小段的精制肋排放入砂锅,锅中再放入葱段、姜片及适量的水,中火煮至肋排熟软,捡出葱姜,放入藕块、黄豆,用小火煨熟。待煮至肉离骨,汤汁白,加盐、鸡精、胡椒粉调味出锅。
1
莲藕去皮切成小段,黄豆泡发好。
2
将斩成小段的精制肋排放入砂锅,锅中再放入葱段、姜片及适量的水,中火煮至肋排熟软,捡出葱姜,放入藕块、黄豆,用小火煨熟。待煮至肉离骨,汤汁白,加盐、鸡精、胡椒粉调味出锅。
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