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          期盼已久的日本研修旅行终于到来了,万分感谢社长给我这次研修的机会,也感谢团长颜哥、窦哥、杨平美女,研修之旅一路的悉心照料。

          对于日本服务其中三点让我印象深刻:

          1、服务细节化

          可以把看似不起眼,甚至微乎其微的细节做到极致!

          列如:超市里面的装货台上放着一条湿毛巾,方便顾客开塑料袋。火腿肠包装的肠衣上有特别留下的开口标识,一拉就开,包装塑料袋封的胶带都留有一个拉口等等……

          2、服务的人性化

          安静舒适的环境,无论是就餐或是购物,都有自己足够的空间。

          记得在游览河口湖管风琴博物馆时,正在下雨,馆内进出口处都有雨伞无偿提供,使得参观之旅更加方便,丝毫不会因为下雨而有所影响

          3、服务人员的素养

          我们在超市购物,因语言不通只会些简单的英语 ,当我们找不到自己想要买的东西,各种比划多次询问超市的员工,他们一直面带微笑,耐心倾听我们的需求,最后对于没有帮上我们,还一直弯腰表示歉意。这貌似简单的小事,却让我感觉到润物细无声的细节服务带来的心情愉悦!

          在此之后参观了店铺,看到熟食区域的商品陈列及摆放让人眼前一亮,各式各样的沙拉、各种油炸土豆饼、鱼排,多样化的精致便当。颜色的搭配让人看着很有食欲,也了解了地域性民众的饮食习惯有所不同,食品也会有着相应的改变,有着更多层次的选择,值得我研究与探索。

          在日研修期间虽然短暂,却让我受益良多,取人之长,补己之短。把日本好的地方学回来,争取超越他们,比他们做得更好!

          这次出国一路所见所闻,让我开拓视野,增长见识,再次感谢公司给我们这次机会去日本学习, 没有你们的栽培和指导,就没有今天的我,谢谢!

                                                                                                                                                              时任武汉武商崇文店熟食主管  孙萍萍